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拉麵其實是從二次世界大戰後才開始廣為流傳的食物，明治時代由居住在橫濱、神戶和長崎的華僑將製作拉麵的技術帶往日本，經過日本人多年來不斷的創新與改良後，成為了如今的日式拉麵，影響力甚至遠播到全世界，成為家喻戶曉的平民美食。
近年來，有許多日本企業發現到除了芳香產品外，人們開始習慣於使用除臭產品。例如，當我們跟朋友們來到居酒屋一邊吃燒肉一邊享受聚餐時刻，卻帶著厚外套前來。若隔天又得穿外套上班，那豈不是沒有時間換洗衣物外，還得將燒烤的燻臭味帶到各個大街小巷，甚至是日本常見的「満員電車」上？
榻榻米看似只是較為厚重的草席，但從材料、鋪法到使用方式與禮節，背後都藏著日本生活美學與社會文化的演變。
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日本的春分之日馬上就要到了，可以問問認識的日本朋友是不是回家掃墓，如果沒有回家掃墓，又會怎麼利用這個假日呢?