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拉麵其實是從二次世界大戰後才開始廣為流傳的食物，明治時代由居住在橫濱、神戶和長崎的華僑將製作拉麵的技術帶往日本，經過日本人多年來不斷的創新與改良後，成為了如今的日式拉麵，影響力甚至遠播到全世界，成為家喻戶曉的平民美食。
大家對於少子高齡化一詞應該都不會陌生，因爲大部分人都已經從學校的社會課堂中學習到詞語的意思，然而你知道這些詞彙最早源自於日本的嗎？究竟這些問題是怎麼出現的，日本又是如何解決的呢？
不管你懂不懂日文，應該很常在日劇或是動漫（アニメ）中常常聽到「はい」這個詞大量地出現在其中，而這個「はい」就是意味著「是的、沒錯」代表同意的意思，但是你知道嗎?並不是所有的「はい」都是代表同意、肯定的意思，通常我們都以為日本人在和你說話時不斷地點頭說「はい」就是表示同意、答應你所說的內容，那可就真的大錯特錯了！其實這只是日本人的一種說話的表達方式，叫做「あいづち(隨聲附和)」，最主要的目的不是表示
說到日本文化之一，想必大家應該對日本的和服不會感到陌生吧！在西洋服飾傳入日本之前，所有日本原有的服裝都被稱為〝着物〞(きもの)意指穿著之物，為了和洋服有所區分，也可稱和服(わふく)，日本的和服種類，會因形式和場合等因素而有所不同，就讓我們來看看有哪些和服的種類。
在開始介紹之前，先讓我們看一下有關於日本天皇的小知識！現在的天皇陛下是象徵性的存在，就像看到櫻花或日本國旗會聯想到日本一樣，天皇也是日本的象徵之一。不知道台灣人對日本的天皇又有著怎麼樣的印象呢？