單字文法,主題文章免費學
它與天婦羅、壽司並列為「和(わ)食(しょく)」的鐵三角,卻比其他兩者多了一份家庭式聚會的親密感。今天,我們就從歷史、地域差異與實用日語,全方位探索這道跨越世紀的美味。
學日文的時候看到「勉強」兩個字,直覺以為是那種咬牙苦撐、逼自己做不想做的事的意思?但實際上,在日語裡,「勉(べん)強(きょう)」可一點都不苦。
由於疫情影響,民眾減少在外喝酒應酬,宅飲み(在家喝酒)也漸漸成為下班後的主流活動,而為了讓平常不太做菜的人也能簡單做出好吃的下酒菜,「鹽水毛豆」可說是最方便料理也最不容易踩雷的絕佳選擇喔!
不管在哪個國家,「打招呼」的方式與用語上都不盡相同,透過眼神、話語、肢體上的接觸能夠表達各種打招呼的方式,日本是一個相當重視禮儀的國家可是眾所皆知的,除了基本的早安晚安的問好之外,日文當中還有什麼打招呼的用語呢?讓我們一同來看看。
居酒屋是大家耳熟能詳的日本文化之一,那麼居酒屋這一詞是怎麼來的呢?居酒屋是一個結合店鋪和住家並提供酒類飲品及下酒菜的地方,大家下了班以後,就會和同事或朋友來到這裡紓壓放鬆或是工作應酬,常常一喝就會喝到忘我,無止盡地一直想要喝下去,這樣的行為被稱為「居続けて飲む」簡稱「居酒」,這就是居酒屋的由來。